Gemüseabokiste

Gemüseabokiste von Anfang Mai bis

Ende Oktober

Jede Woche frisches, regionales & saisonales Gemüse

Wir beginnen am 18.04.2024 mit der Gemüsekiste.

Anmeldung & Preise

Ab sofort können Sie sich für die Gemüseabokiste für die kommende Saison anmelden. Bitte senden Sie uns das Anmeldeformular ausgefüllt entweder per Post oder E-Mail an info(at)obsthof-grossmonra.de .

Alternativ steht Ihnen auch unsere neue Onlineanmeldung für Ihr Gemüseabo zur Verfügung!

Liebe Gärtnergrüße
Steffen & Elisabeth Schneider

Kiste klein:

- für 1 bis 2 Personen
- Jede Woche frisches Gemüse und Kräuter
- 4 bis 6 verschiedene Gemüsesorten und Kräuter
- 11 € pro Woche und Kiste
- Abholung an unseren Abholstationen kostet zusätzlich 1 € pro Kiste und Woche

Kiste groß:

- für 2 bis 4 Personen
- Jede Woche frisches Gemüse und Kräuter
- 5 bis 8 verschiedene Gemüsesorten und Kräuter
- 16€ pro Woche und Kiste
- Abholung an unseren Abholstationen kostet zusätzlich 1 € pro Kiste und Woche

Unsere Abholstationen

In Großmonra holt ihr eure Gemüsekiste direkt ab Hof ab. Hier habt ihr gleichzeitig noch die Möglichkeit im Hofladen Obst und Gemüse aus eigenem Anbau einzukaufen.
In Donndorf, Rastenberg und Sömmerda haben wir für euch Abholstationen eingerichtet. An den diesen trefft ihr uns nicht persönlich an, gerne könnt ihr uns per E-mail eure Fragen und Anregungen zusenden.
Wenn ihr eure Gemüsekiste in den Abholstationen abholen möchtet, berechnen wir eine Transportpauschale von 1€ pro Woche.

Warum Gemüseanbau in Großmonra?

Wir sind durch einen Zufall zum Gemüseanbau gekommen und wollten eigentlich nur für die Gärtnerei Kraußer aus Rastenberg Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln anbauen. Dann hat uns die Leidenschaft gepackt und wir wollten mehr ausgefallenes Gemüse für unsere Kunden im Hofladen anbauen. Wir bewirtschaften eine Gemüsefläche von 1700 m². Um auf einer so kleinen Fläche möglichst vielfältig kultivieren zu können, braucht es einen guten Anbauplan. Am Anfang jeder Saison wird ein neuer Anbauplan erstellt und an diesem arbeiten wir uns dann durchs Jahr. So wissen wir immer wann und wo welche Kultur ausgesät oder gepflanzt wird. Um eine garantierte Abnahme von Gemüse zu erzielen haben wir uns 2021 für ein Abosystem entschieden. Damit minimieren wir eine Überproduktion und Verluste in der Wertschöffungskette. Am Anfang einer jeden Saison steht fest wie viel wir anbauen müssen um unsere Abonnenten und den Hofladen versorgen zu können.

Das Gemüse wird im Market Gardening System angebaut. Das bedeutet das wir Dauerbeete angelegt haben und diese Bodenschonend bearbeiten. Dafür nutzen wir eine Doppelgrabegabel, Schubkarre, Schaufel, Rechen, eine elektrische Fräse (Tilther), ein paar Drahthacken, Pendelhacken und noch einige verschiedene Handarbeitsgeräte.

So funktioniert das Abosystem!

Ab Ende April / Anfang Mai, je nach Witterung, beginnt die Saison und Sie bekommen jede Woche eine Gemüsekiste mit verschiedenen Gemüsearten. Wir entscheiden am Montag auf dem Feld was erntereif ist und was am Donnerstag/Freitag in der Gemüsekiste sein wird. Sie werden per Newsletter am Montag informiert und bekommen das Rezept der Woche zugesandt.

Warum sollten Sie unser Gemüseabo in Anspruch nehmen?

Sie erhalten eine große und vielfältige Gemüseauswahl mit intensivem Geschmack. Sie wissen wo ihr Gemüse angebaut wird. Die Transportwege sind kurz und sie können uns gerne Kennen lernen und erfahren wer ihr Gemüse anbaut. So frisch geerntetes Gemüse bekommen sie nur aus dem eigenen Garten.